Celle di San Vito

In franco-provenzale si chiama Cell di San WIt ed è il comune più piccolo della Puglia, fondato nel 1345 da un gruppo di soldati angioini vittoriosi sui saraceni di Lucera, anche se già intorno al Mille una comunità di monaci aveva eretto sul Monte San Vito un eremo con alcune celle, da cui il nome della cittadina.
Fulcro del borgo è la Chiesa di S. Caterina con la facciata incrociata da due torri campanarie, di cui una con orologio. Intorno boschi, sorgenti d’acqua e vasti squarci panoramici sulla piana del Tavoliere.