Divertimento, degustazioni, vino e menù contadino per la prima edizione dell’evento. In programma le visite guidate a vigneti, cantina e bosco, poi Country Food all’aperto
L’appuntamento nelle vigne di Borgo Turrito, a Borgo Incoronata, a partire dalle 9
FOGGIA – Visite guidate, degustazioni, vino e menù contadino: saranno questi, domenica 29 maggio 2016, gli ingredienti della prima edizione di “Vin’ a zappà”, percorso di vita contadina, organizzato a ospitato dall’azienda vitivinicola Borgo Turrito, a Borgo Incoronata.
IL PROGRAMMA. Alle ore 9 di domenica 29 maggio, i partecipanti si ritroveranno presso l’azienda Borgo Turrito. Alle 9.30 prenderà il via “Dalla vigna al vino”, esperienza didattica guidata dagli studenti della Facoltà di Agraria dell’Università di Foggia. Dalle 10 sarà il momento delle visite ai vigneti, alla cantina e al vicino Bosco dell’Incoronata. Alle 11.30 tutti in vigna per la zappatura sociale. Nel corso della mattinata, Country Food all’aperto con menù del contadino a cura dello chef Antonio Ciasullo, con degustazione del CalaRosa IGP Puglia Nero di Troia Rosato premiato a Le Mondial du Rosé. Alle ore 15 è prevista la conclusione delle attività, con foto di gruppo e un arrivederci alla prossima edizione. Ci si può prenotare su http://www.borgoturrito.it/vinazappa.
VIENI A ZAPPARE IN PUGLIA. La manualità è ancora importante in campagna. L’agricoltura, che pure si è enormemente trasformata grazie alla tecnologia, continua a non poter fare a meno del lavoro dell’uomo e di strumenti ‘antichi’ ma sempre usati come la zappa. Ecco perché l’appuntamento di domenica 29 maggio assume i caratteri di un grande evento di “zappatura sociale”: riscoprendo la manualità, la semplicità di stare insieme agli altri, coltiviamo l’autenticità dei rapporti, la voglia di conoscere nuove persone condividendo con loro la terra, una giornata all’aria aperta, la gioia di vivere realmente e non soltanto sullo schermo di internet. Foggia, cuore del Tavoliere delle Puglie, è una grande città abbracciata dalla campagna e da borghi storici come quello dell’Incoronata, dove ha sede l’azienda vitivinicola di Borgo Turrito.
TUTTI INSIEME. Le famiglie, le mamme e i papà coi loro figli, ma anche i single e le giovani coppie potranno sperimentarsi in uno dei gesti tradizionali e più antichi dell’agricoltura, quello di zappare la terra per prepararla alle successive fasi della coltivazione. Le zappe, l’assistenza esperta e l’accoglienza saranno fornite da personale qualificato dall’azienda Borgo Turrito. L’evento è rivolto a tutti, perché a ognuno di noi è utile comprendere l’importanza della manualità, il valore del contatto reale con le persone e con la natura. E’ consigliato un abbigliamento comodo: tuta, scarpe da ginnastica e un telo per stendersi tra le vigne. La zappatura durerà il tempo necessario a divertirsi e a fare esperienza diretta di un gesto che ha rivoluzionato la storia dell’uomo. Durante la zappatura si conoscono persone nuove. Con le mani impegnate, è semplicemente impossibile utilizzare telefonini e tablet, ma si può parlare con chi ci sta vicino, condividere un’emozione. Ecco perché si parla di zappatura sociale.
